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11,00 €

VINO BRUT

VINO BRUT

Vino Spumante Metodo Classico


Zona di produzione:   territorio del Comune di Brisighella
 
Uve:Albana.100%
 
Raccolta: manuale, con leggero anticipo sulla piena maturazione delle uve.
 
Presa di spuma:  in bottiglia.
 
Grado alcolico svolto: 12.00% Vol.
 
Caratteristiche organolettiche: colore paglierino con riflessi verdognoli, limpido, vivace, perlage fine e persistente, fresco e fragrante con una buona intensità olfattiva, piacevole e al palato armonico, acidità e tenore alcolico sono ben compensati, discretamente persistente, retrogusto asciutto.
 
Conservazione: bottiglie coricate in cantina fresca a umidità controllata.
 
Abbinamenti: come aperitivo, antipasti dipesce, risotti, carni bianche.
 Temperaturadi servizio: 5/6°C.


Prezzo: 11,00 €